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(Japanese Edition)

(Japanese Edition)

ISBN: 9781835640630
  • Author: エリザベス・エヴァンス
  • Condition: New
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野菜ミートボールの世界へようこそ!
この料理本では、植物 ベースのミートボールの美味しくて健康的な可能性を探求し てみてください。野菜ミートボールは、伝統的なミートボー ルに代わる栄養価の高い代替品でありながら、野菜の風味と 食感を楽しむ創造的で満足のいく方法を提供します。この料 理本は、野菜ミートボールの技術を習得し、ビーガンと肉愛 好家の両方を満足させる栄養価が高く風味豊かな料理を作成 するためのガイドです。 野菜ミートボールは、植物由来の食材が多用途に豊富に含ま れていることの証です。レンズ豆やひよこ豆からマッシュ ルームやキヌアまで、おいしいミートボールの代替品を作る 可能性は無限大です。この料理本では、野菜ミートボールの 豊かさと多様性を称賛し、さまざまな野菜、穀物、スパイス を組み合わせて、満足感と栄養価の両方を備えた食欲をそそ る一品を作るレシピ集を紹介します。
これらのページでは、野菜ミートボールの創造性と風味を紹 介するレシピの宝庫を見つけることができます。植物ベース のひねりを加えた古典的なイタリア風ミートボールから、さ まざまなハーブやスパイスを組み込んだ世界的な創作料理ま で、味覚を風味豊かな旅へと導くコレクションを厳選しまし た。各レシピは、風味、食感、栄養素のバランスの取れた組 み合わせを提供するように設計されており、満足のいく楽し い食事体験を保証します。 しかし、この料理本は単なる野菜ミートボールのレシピをま とめたものではありません。植物ベースの材料を使用して ミートボールのような食感と風味を作り出す技術をガイド し、結合剤と調味料に関するヒントを提供し、完璧な食感と 一貫性を達成するためのテクニックを共有します。あなたが 植物ベースの料理に慣れている人であっても、野菜ミート ボールの世界に慣れていない人であっても、私たちの目標 7 は、味覚を喜ばせ、体に栄養を与える、美味しくて健康的な 料理を作成できるようにすることです。
したがって、伝統的なミートボールに代わるより健康的な代 替品を探している場合でも、植物ベースの食事を模索してい る場合でも、単に食事にもっと野菜を取り入れたいと考えて いる場合でも.
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